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Autoatendimento para restaurantes

A mesa se atende sozinha, do cardápio ao pagamento.

A Kefhel transforma o terminal de pagamento fixado na mesa em cardápio digital. O cliente escolhe, paga ali mesmo e é avisado quando o pedido fica pronto — sem depender de garçom em nenhuma etapa.

O problema

Entre o cliente decidir e o restaurante receber, tem gente demais no caminho.

O pedido passa do cliente para o garçom, do garçom para a comanda, da comanda para a cozinha e do caixa de volta para a mesa. Cada passagem custa tempo, e algumas custam o pedido inteiro.

Fila no caixa

No horário de pico, mesa liberada é mesa que rende. Cliente parado na fila para pagar é mesa ocupada sem consumo.

Pedido anotado errado

O que o cliente falou, o que o garçom entendeu e o que a cozinha leu nem sempre são a mesma coisa. O prejuízo é retrabalho e cliente insatisfeito.

Garçom dividido

Quem está anotando pedido não está entregando prato. Em salão cheio, o gargalo raramente é a cozinha.

Como funciona

Quatro passos, sem aplicativo para o cliente baixar.

Nada de QR Code, cadastro ou download. O terminal já está na mesa, ligado e pronto.

O cliente monta o pedido na tela

O cardápio do restaurante aparece organizado por categoria, com preço e descrição. O cliente adiciona o que quiser e revisa antes de fechar.

Paga no próprio terminal

Crédito, débito ou Pix, no mesmo aparelho. O valor cobrado é calculado pelo servidor, nunca pela tela — o cliente não consegue alterar o total.

A cozinha recebe na hora

O pedido chega a um painel de cozinha assim que o pagamento é aprovado. Sem comanda de papel e sem intermediário.

O terminal avisa quando fica pronto

A cozinha marca como pronto e o aviso aparece na mesa. O cliente retira sem precisar procurar ninguém.

Mão de obra

Atendimento na mesa sem garçom.

O ciclo inteiro — escolher, pedir, pagar e ser avisado — acontece no terminal. Nenhuma etapa depende de alguém do salão estar disponível naquele momento.

O salão deixa de ser o limite do restaurante

Num salão tradicional, a quantidade de mesas que o restaurante consegue girar é a quantidade de garçons disponíveis. Com o autoatendimento, esse teto sai da conta: a mesa funciona sozinha do primeiro toque até o pagamento.

Na prática, isso significa operar com uma equipe menor de salão, ou crescer o movimento sem contratar mais atendentes. Folha de pagamento costuma ser a maior despesa de um restaurante, e é a única que normalmente cresce junto com a lotação.

Ninguém precisa anotar

O cliente monta o pedido e paga sozinho. O pedido chega à cozinha direto da mesa, sem intermediário e sem comanda de papel.

O pico não depende de gente

Vinte mesas pedindo ao mesmo tempo é o mesmo esforço que uma. Não existe fila para ser atendido, porque não existe fila de garçom.

A equipe faz o que rende

Quem fica no salão entrega prato, cuida do cliente e gira mesa. Anotar pedido e levar a conta viram trabalho do sistema.

O dinheiro vai direto para a conta do restaurante.

A Kefhel não recebe pelo restaurante, não retém valores e não faz divisão de pagamento. A transação acontece entre o cliente e a conta do próprio estabelecimento, na credenciadora que ele já usa. Nosso modelo é licença de software por terminal — e essa separação é proposital: o dinheiro do restaurante nunca passa por nós.

Comunicação criptografada e cardápio versionado
Para o restaurante

Feito para quem não tem tempo de aprender sistema.

O cardápio entra por planilha

Você envia a planilha que já usa. O sistema entende os nomes das colunas, aponta linha a linha o que estiver errado e mostra exatamente o que vai mudar antes de publicar.

Preço errado não vai para a mesa

Se um item mudou de preço ou saiu do ar enquanto o cliente montava o pedido, o item sai do carrinho com aviso. Cobrar preço velho é pior do que pedir para escolher de novo.

Funciona com a internet do restaurante

O terminal aguenta oscilação de rede sem perder pedido. Quando a conexão volta, ele se reorganiza sozinho — e nenhum pagamento é cobrado duas vezes.

Uma mesa pode ter vários pedidos

Mesa de quatro pessoas fazendo quatro pedidos em momentos diferentes é o normal, não a exceção. Cada pedido é acompanhado separadamente até ficar pronto.

Contato

Vamos conversar.

Atendemos restaurantes, lanchonetes e cafés, e conversamos com credenciadoras e integradores interessados em levar a solução aos seus clientes.

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